OYSTER STOUT

Si tratta di una Oyster Stout, classica birra irlandese che prevede realmente l’ impiego di ostriche nella fase di bollitura. Rispetto alle classiche dry Irish Stout ha un gusto più morbido; il suo colore scuro rivela la prevalenza di toni caldi orientati al torrefatto. E’ caratterizzata da sentori speziati di liquirizia.