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ARTIGIANALE

MARZARIMEN

Italian Grape color rosso vivo, prodotta con il25% di uve Marzemino delle cantine de Tarczal.
Fermentata in tonneaux aperti con i lieviti indigeni delle uve è maturata in barriques eacidificata naturalmente. Acida ed esile,
presenta sentori di bacche rosse e uvafresca, terziari speziati da Brettanomyces e accenni acetici.

COLORE
AMBRATA
GRADO ALCOLICO
7,5 % Vol.
NAZIONE
ITALIA
BIRRIFICIO
BIRRIFICIO ITALIANO
PRODUZIONE
ARTIGIANALE
STILE
ITALIAN GRAPE ALE
FERMENTAZIONE
ALTA
Bilivin

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