HANGMAN

Questa DDH DOUBLE IPA da 8,5° è stata brassata utilizzando un lievito originario della Norvegia, chiamato KVIEK. La caratteristica unica che lo contraddistingue è quella di fermentare molto velocemente e a temperature di 30-40°. Offre un profilo unico di litchi, pere e frutta tropicale. 
Per completare il profilo aromatico sono state utilizzate diverse varietà di luppolo come BRAVO in cottura e VAGONATE di moderno luppolo in formato “cryo” in dry hopping.
La birra si presenta di un bel colore giallo dorato e leggermente velata, al naso frutta tropicale e agrumi e frutta a pasta gialla. In bocca si ritrovano toni floreali, agrumi, frutta a pasta gialla, frutta tropicale.
La bevuta è appagante, “riempie la bocca”.