ESTATIC

Colore giallo dorato, aroma tropicale e agrumato (limone, pompelmo), sentori di frutta a nocciolo e una nota di cocco. Dal gusto di pesca bianca e note di melone, sottile bouquet di erbe. IPA da 4,5%, prodotta con malti inglesi e tedeschi e acqua con un buon equilibrio solfati/cloruri. Viene luppolata con gli americani Mosaic e Cashmere utilizzati sia a caldo che in dry hopping, ed il neozelandese Motueka aggiunto solo in dry hopping. Il risultato è una birra dal corpo medio per lo stile, con un amaro contenuto grazie ad una luppolatura a caldo condotta a temperatura controllata ed un profilo aromatico intenso.