CLASSE 96

Classe 96 nasce dall’incontro di due realtà storiche della birra artigianale italiana fondate nel 1996: Birrificio Lambrate e Birrificio Italiano, pionieri che hanno contribuito a scrivere le prime pagine di questo movimento. È una Pils dal colore biondo chiaro, limpida e brillante, con un grande equilibrio tra componente aromatica e struttura. I luppoli Ariana, Hallertau Blanc e Citra regalano un bouquet elegante e contemporaneo, con note di mandarino e pompelmo, sentori di uva bianca e delicate sfumature fruttate. La base maltata, fine ma ben presente, sostiene la bevuta con grazia, donando rotondità senza mai appesantire. Il risultato è una birra scorrevole, armonica e appagante. Classe 96 è l’interpretazione di uno stile classico rivisto da una nuova prospettiva: espressione della passione e della ricerca che da sempre animano Birrificio Lambrate e Birrificio Italiano, per offrire nuove soddisfazioni ai nostri affezionati assetati.