BLOOM

Pianificata, pensata, organizzata e prodotta a piene mani con Elia e Alberto del Birrificio 50&50 di Varese. 
Unendo le caratteristiche produttive dei due birrifici, abbiamo creato la Bloom. Una lager prodotta con i luppoli coltivati da Locher-Hopfendi Tettnang, in cui le classiche caratteristiche aromatiche dei luppoli tedeschi in pellet vengono completati dall'uso di un'abbondante quantità di fiori di luppolo della varietà Saphir. Una grande soddisfazione.