ASTEROID 56013

E’ il personale omaggio del birrificio italiano ad uno dei luppoli che maggiormente hanno segnato la rinascita della birra craft nel mondo: il cascade. 
Nel bicchiere si presenta di un bel color bronzo vibrante, dominato da un cappello di schiuma compatta.
Il naso è freschissimo, dominato da una luppolatura esuberante che si declina in note agrumate e tropicali, di pompelmo, introducendo i toni mielati e di tè nero del malto. Alla bevuta si conferma l’agrume, che digrada progressivamente in note balsamiche e resinose. Al palato è secca e perfettamente bilanciata da un amaro intenso che riveste le mucose e le asciuga portando a desiderare un nuovo sorso.